Café do Mês
Sítio Vargem Grande:
Maria Aparecida Barros dos Santos, a chefe de
uma família de produtores de cafés especiais em
Alto Jequitibá, região de Matas de Minas MG. É
a definição da cafeicultura de qualidade.
O sítio é multi campeão, atualmente portando
títulos do município, da região e nacional tal
como o nono colocado no Coffee Of The Year.
Honey Bourbon
De espécie arábica, variedade Bourbon Amarelo. Submetido ao processo
Black Honey, com uma fermentação sem água e trabalhado em terreiro
suspenso.
O que nossa equipe achou do café?
Uma bebida perfeita para o "dia à dia".
Descrição sensorial:
Exala aroma floral com sabor naturalmente doce e final com presença suave.